Rempeyek Kacang Ngepros - Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Delicious snack but sometimes people wonder about how to make them!
Membuat rempeyek kacang hijau yang renyah gurih enak dan terutamaa kacang hijaunya tidak keras Cara Buat Rempeyek Kacang Hijau Bahan Kacang hijau Tepung.
These ultra crispy rempeyek are made with eggless batter loaded with aromatic herbs, spices, peanuts, anchovies and then deep-fried.
Kamu bisa membuat Rempeyek Kacang Ngepros memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rempeyek Kacang Ngepros
- Sediakan 1/2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 btr telur (saya kocok lepas 1 btr telur, saya pakai setengahnya).
- Siapkan 160 ml air matang.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut,iris tipis.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 125 gr kacang tanah, sangrai dulu terus diulek (di resep dipotong-potong).
- Sediakan 1 sdt garAm.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh bumbu halus(saya diparut bumbunya).
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan minyak sayur untuk menggoreng.
Cara membuat Rempeyek Kacang Ngepros
- Sangrai terlebih dahulu kacang tanah, lalu diulek biar cepat saja bunda, xixi... masukkan ke wadah semua bahan..
- Tuang air sedikit sedikit sampai ke keenceran adonan yang diinginkan, jangan terlalu encer juga ya bunda....
- Goreng adonan di minyak yang sudah panas dengan api sedang, saya pakai sendok sayur, tuang ke pinggir wajan biar rempeyek tipis, siram siram minyak di adonan yang nempel di pinggir wajan, biarkan rempeyek lepas sendiri dari pinggir wajan. goreng sampai matang dan kering..
- Tiriskan dan sajikan.
Rempeyek Kacang Ngepros - Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan Berikut adalah bahan-bahan dalam pembuatan rempeyek kacang Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri. RESEP REMPEYEK KACANG is free Food & Drink app, developed by AYOLOCDEV. Generally most of the top apps on Android Store have rating. Ingredients iris-iris kacang tanah tipis membulat, sisihkan.