Peyek Kacang - Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.

Peyek Kacang Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Bunda bisa memasak Peyek Kacang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Peyek Kacang

  1. Kamu butuh 100 gr kacang tanah.
  2. Siapkan 300 gr tepung beras.
  3. Sediakan 10 gr tepung tapioka.
  4. Anda butuh 300 ml air.
  5. Sediakan 10 lembar daun jeruk (iris).
  6. Kamu butuh 1 butir telur.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap rasa.
  9. Anda butuh Bumbu Halus.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt lada.
  14. Siapkan 1 ruas kencur.

Langkah-langkah memasak Peyek Kacang

  1. Haluskan bumbu.boleh di ulek,boleh juga di blender..
  2. Belah dua kacang tanah.kalau saya biar gampang caranya di bejek sedikit di ulekan ya bun😁.
  3. Timbang tepung beras dan tepung tapioka.
  4. Campur kedalam tepung.daun jeruk iris,kacang tanah yg sudah dibelah,bumbu halus,garam,penyedap rasa dan air.
  5. Aduk rata dan masukan telur.
  6. Goreng di minyak panas.usahakan minyaknya baru ya bun.
  7. Angkat dan sajikan.
  8. 1 resep ini bisa menghasilkan 1 toples ukuran sedang seperti ini ya bun.

Peyek Kacang - Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Katso käyttäjän peyek_kacang (@aprilibp) Instagram-kuvat ja -videot.