Bika Ambon Talas rainbow - It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Today we have a challenge to make BIKA AMBON for the first trial, just make use of Teflon and directly videotaped. Do you think it'll work then? Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Bika Ambon Talas rainbow Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Kamu bisa memasak Bika Ambon Talas rainbow memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon Talas rainbow

  1. Kamu butuh 400 gr talas.
  2. Sediakan 1 gayung air.
  3. Siapkan 500 ml santan.
  4. Anda butuh 14 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 100 gr terigu.
  6. Anda butuh 200 gr tepung tapioka.
  7. Bunda butuh 1 sdm ragi instan.
  8. Sediakan 3 butir telur.
  9. Bunda butuh 300 gr gula pasir.
  10. Siapkan 3 Sdm margarin.
  11. Bunda butuh Perisa makanan.

Cara memasak Bika Ambon Talas rainbow

  1. Kupas, cuci bersih dan potong-potong lalu rebus talas dengan 1 gayung air hingga matang..
  2. Rebus santan bersama daun jeruk sambil diaduk hingga mendidih. Saring dan Dinginkan..
  3. Setelah talas matang, potong kecil-kecil lalu blender bersama secukupnya santan..
  4. Campur talas yang sudah diblender dengan tepung terigu, tepung tapioka, dan ragi. Aduk rata..
  5. Kocok telur bersama gula pasir hingga larut. Campur ke adonan..
  6. Cairkan margarin lalu campurkan kedalam adonan..
  7. Biarkan adonan selama 1 jam..
  8. Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri perisa makanan..
  9. Panaskan teflon, masukkan 2 sendok sayur adonan ukuran besar kedalam teflon, lalu tutup dan masak dengan api yang sangat kecil hingga bagian atas mengering atau hingga bagian atas adonan sudah tidak basah..
  10. Angkat dan potong-potong Bika Ambon..

Bika Ambon Talas rainbow - In fact some recipes gave disastrous results. Bika ambon merupakan kue berwarna kuning dengan tekstur yang lembut tetapi berlubang-lubang. Jika anda ingin belajar membuat kue bika ambon tapi tidak memiliki oven? Jangan khawatir, berikut ini resep kue bika ambon yang dapat anda buat hanya dengan menggunakan Teflon. Resep Bika Ambon dari NCC ini memang maknyus dan lembut dengan aroma yang mengundang selera.