Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja - Bunda saya mau tanya caranya gimana aja ya saya nggak merhatiin banget gitu anak. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak. Kalo dari namanya ada kata Ambon, dikira ini kue dari ambon ya. eh gak tahunya Bika ambon ini adalah salah satu makanan khas yang berasal dari medan, sumatera utara. Jauh banget ya bedanya…yang doyan abisss dengan kue satu ini pasti tahu banget kan.

Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan. Penjelasan lengkap seputar Resep Bika Ambon yang Enak, Lembut, dan Mudah. Kamu bisa membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja

  1. Kamu butuh Bahan biang :.
  2. Anda butuh 50 ml air hangat.
  3. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  4. Siapkan 2 sdt ragi instant.
  5. Siapkan 100 gram tepung sagu.
  6. Sediakan 50 gram tepung terigu.
  7. Kamu butuh 1 sdm margarin cair.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Kamu butuh 200 ml santan cair (65 ml kara +air).
  10. Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
  11. Anda butuh 5 lembar daun jeruk sobek.
  12. Siapkan 1 ruas daun sereh geprek.
  13. Siapkan 100 gram gula pasir.
  14. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  15. Siapkan 2 tetes pasta /pewarna pandan.

Cara membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja

  1. Siapkan bahan bahan, buat bahan biang biarkan 15 menit hingga berbuih.
  2. Masak santan dengan daun jeruk, sereh, pandan serta garam hingga masak sisihkan hingga dingin.
  3. Kocok lepas telur fan gulapasir tambah tepung aduk rata tambahkan margarin dan adonan biang,tambahkan pasta pandan diamkan 1 jam hingga naik 2x lipat karena saya membuatnya malam bisa 1,5 jam tergantung suhu ruangan.
  4. Panaskan cetakan martabak mini olesi dengan margarin tuang adonan 3/4 biarkan terbuka hingga gelembung naik baru ditutup bila sdh naik semua masak denga api kecil hingga akan mati saja, karena cepat gosong.
  5. Seratnya tampak sexy suka banget hasilnya, bahan ekonomis rasa nya yummy ♥️.

Bika Ambon Pandan Ekonomis 2 telur saja - Masukkan bahan biang ke dalam bahan utama, aduk sampai rata kemudian masukkan bahan santan. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Bika ambon yang diketahui dalam masyarakat mungkin saja terbatas pada beberapa jenis bika ambon Sambil menghangatkan, anda dapat mengocok kuning telur dan mencampurkan gula ke dalamnya. Potonglah bika ambon brownies dan nikmati rasanya.