#9 Buko Pandan (santan + susu) -
Bunda bisa memasak #9 Buko Pandan (santan + susu) memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat #9 Buko Pandan (santan + susu)
- Sediakan 150 ml skm putih.
- Siapkan 500 ml santan (me; kara kecil + air).
- Sediakan 1/4 garam.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan Nata de coco (tanpa airnya).
- Kamu butuh Kelapa muda kw.
- Sediakan 50 gr sagu mutiara putih (me ; campur putih merah).
- Sediakan 1/2 bngks agar bubuk hijau.
- Sediakan 3 tetes pasta pandan.
Cara membuat #9 Buko Pandan (santan + susu)
- Rendam sagu mutiara dgn air panas. Sampai lunak. Lalu rebus sampai matang. Angkat tiriskan dan sisihkan.
- Masak agar2 dgn air 350 ml air + 50 gr gula pasir. Tuang di wadag dan biarkan mengeras. Bila sdh keras, potong kotak2.
- Rebus santan bersama daun pandan, garam dan 5 sdm gula. Aduk2 terus biar santan tdk pecah. Angkat sisihkan.
- Kalau buat kelapa kw....sdh pada tau yah resepnya☺😊.
- Cara penyajian ; tuang nata decoco, agar2, kelapa kw dan sagu mutiara. Tambahkan skm putih dan santan tadi. Aduk2 rata..
- Nikmati dgn ditambah es batu atau dinginkan dlm kulkas. Dingin 2 pollllll.
#9 Buko Pandan (santan + susu) -