Bika ambon panci teplon anti gagal - Do you think it'll work then? Resep membuat bika ambon medan dengan teflon anti gagal bersarang mudah dan murah, kita hanya membutuhkan tiga bahan saja : - Tapioka - Terigu - Gula pasir. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang.
Konon, kue ini terinspirasi dari kue khas Melayu, yakni bingka. Bedanya, bika ambon memakai bahan pengembang sehingga bentuknya seperti spons. Kamu bisa buat Bika ambon panci teplon anti gagal memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bika ambon panci teplon anti gagal
- Sediakan Bahan santan :.
- Bunda butuh santan.
- Siapkan sereh.
- Anda butuh dau jeruk.
- Sediakan kunyit bubuk.
- Siapkan Bahan biang :.
- Sediakan fermipan.
- Sediakan tepung terigu.
- Kamu butuh gula pasir.
- Kamu butuh aer hangat (60ml).
- Siapkan Bahan utama :.
- Sediakan kuning telur.
- Siapkan telur utuh.
- Siapkan gula halus.
- Bunda butuh tepung tapioca/ sagu.
- Bunda butuh garam.
- Sediakan vanili.
Cara membuat Bika ambon panci teplon anti gagal
- Cara buat santan: masukan semw bahan santan, sereh, daun jeruk, kunyit bubuk. Masak dgn api sedang diaduk2 sampai mendidih lalu angkat, sisihkan biar dingin..
- Cara buat biang : masukan fermipan, gula, tepung dan air hangat aduk rata lalu tutup rapat biar kan 15mnt. Tanda biang jadi dia akan berbuih atau bergelembung udara (maaf td tdk sempat ke foto).
- Cara buat bahan utama : masukan telur kuning, telur utuh dan gula aduk rata sampai tercampur dan bahan biang. Aduk sampai sedikit mengembang.
- Setelah itu masukan tepung sagu aduk rata aduk rata lalu masukan bahan santan sampai tercampur semw lalu tutup kembali adonan memakai serbet atau kain diam kan 20mnt..
- Setelah 20mnt adonan akan mengembang dan bergelembung lalu aduk rata masukan kedalam panci yg telah di oles rata dgn minyak goreng lalu tutup panci ny. Masak dgn apa sangat kecil, bila perlu tungku dilapis 2 seperti tampak dlm foto. Masak selama 40mnt, tusuk2 kue dgn tusuk gigi klo sdh tdk lengkat tanda ny bika ambon sdh masak.. angkat sajinkan insyaallah tdk lengket di panci yak.
- Matang dan bersarang.. selamat mencoba.
- .
- .
Bika ambon panci teplon anti gagal - Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Lihat juga resep Bika ambon mini, Bika Ambon Ekonomis enak lainnya! Olesi Teflon dengan sedikit mentega menggunakan tissue, oleskan dengan rata. Lalu panaskan Teflon sampai benar-benar panas.