Buko Pandan (Pinnoy Dessert) -
Kamu bisa membuat Buko Pandan (Pinnoy Dessert) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan (Pinnoy Dessert)
- Siapkan Bahan agar-agar :.
- Siapkan 1/2 bungkus agar2 warna hijau.
- Sediakan 1 sdt nutrijel plain.
- Anda butuh 700 ml jus pandan (saya pake 25 lembar daun pandan lalu direbus hingga menjadi 350 ml lalu disaring).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Kamu butuh 1 buah kelapa muda keruk dagingnya, sisihkan.
- Siapkan 100 gr sagu mutiara, sya pake yg warna putihnya saja (masak di air mendidih sampai matang).
- Sediakan 1/2 bungkus nata de coco(tanpa air).
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi (sya pake susu carnation evaporated).
- Kamu butuh 2 sachet SKM (sesuai selera manisnya).
- Kamu butuh 1-2 tetes pasta pandan.
- Siapkan pelengkap :.
- Anda butuh es batu/vanila ice cream/parutan keju.
Langkah-langkah buat Buko Pandan (Pinnoy Dessert)
- Masak agar2 dgn air pandan td hingga mendidih. Masukkan dlm wadah/cetakan biarkan mengeras. Lalu potong2 kotak. Sisihkan..
- Penyajian : Siapkan wadah/gelas masukkan susu evaporasi tambahkan dgn pasta pandan dan SKM. Aduk rata..
- Kemudian masukkan bahan isiannya spt agar2 pandan, sagu mutiara, kelapa muda dan nata de coco. Diamkan di lemari es kurleb 2 jam. Siap disajikan. Bisa ditambah pelengkap ice cream rasa vanilla hmm yummy 😄.
Buko Pandan (Pinnoy Dessert) -