Bola bola ubi ungu - Bisa langsung ketauan, hasil gorengan bola ubinya kopong atau enggak. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa.
Lalu tata bola-bola ubi di dalam mangkuk tersebut.
Kemudian, siram di atasnya dengan rebusan santan dan gula merah.
Anda bisa memasak Bola bola ubi ungu menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bola bola ubi ungu
- Bunda butuh 1/2 kg ubi ungu.
- Sediakan 200 gr tepung sagu tani.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan isian.
- Sediakan sesuai selera Gula merah.
Langkah-langkah memasak Bola bola ubi ungu
- Tebus ubi ungu hingga matang.setelah matang tirskan sampai hangat lalul lembut kan sampai hancur..
- Campur tepung sagu tani kedalam ubi ungu yang sudah halus, masukan garam dan uleni sampai adonan bisa di bentuk bulat..
- Pipihkan adonan dan isi dengan gula merah sesuai dengan selera sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng.kecilkan api dan goreng bola bola ubi ungu sampai matang.angkat dan tiriskan.setelah aga dingin sajikan dalam wadah dan kalau mau bisa dibyaburi dengan gula halus.selamat mencoba momm...😊.
Bola bola ubi ungu - Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke. Cara membuat kue Bola-bola Ubi Ungu Isi. Ubi kuning ataupun ungu ternyata bisa diolah jadi camilan enak. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan gerobak.