Bola-bola Ubi - Jgn hawatir ketika menekan bola ubi,krn akan kembali mengembang. Usahakan jgn kena ujung sutil,krn nanti pecah. Lalukan sampai habis - Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat. Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk.
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.
Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat.
Bunda bisa memasak Bola-bola Ubi menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bola-bola Ubi
- Siapkan 500 gr Ubi Kayu.
- Siapkan 1 batang Seledri.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Langkah-langkah membuat Bola-bola Ubi
- Parut ubi terlebih dahulu. Kemudian peras sampai tidak ada airnya..
- Kemudian masukkan irisan seledri, kaldu bubuk, lada bubuk, garam. Koreksi rasa..
- Bulat-bulatkan ubi menjadi bola-bola kecil. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, kemudian goreng sampai ubi matang dengan api kompor sedang. Selamat menikmati~.
Bola-bola Ubi - Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Resep Bola Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin. RESEP Bola-bola Ubi * Sweet Potato Balls (Indonesian Street Food).