Bola-Bola Ubi Kopong -
Bunda bisa membuat Bola-Bola Ubi Kopong menggunakan 6 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bola-Bola Ubi Kopong
- Sediakan 200 gr ubi madu.
- Kamu butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm gula halus.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Bola-Bola Ubi Kopong
- Kupas ubi dan potong2 kecil. Lalu kukus sampai matang. Ambil dan haluskan ubi. Tambahkan tepung tapioka, maizena& gula bubuk. Campur rata. Masukkan bp dan ulen sampai kalis. Bulat2 adonan sesuai selera sampai adonan habis. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Masukkan ubi dan siram2 dg minyak. Tekan2 perlahan sampai kopong atau ringan. Jika sudah kuning keemasan angkat ubi dan sajikan..
Bola-Bola Ubi Kopong -