Bola bola ubi ketan - Kupas ubi, cuci bersih potong kotak lalu kukus sampai matang. Haluskan ubi, lalu campurkan dengan semua bahan, hingga menyerupai malam. Hari ini saya mau bikin Bola-bola Ubi Ungu Isi Coklat. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Bola-bola ubi yang hangat cocok jadi camilan sore ini.
Dibuat dengan ubi kuning hingga ungu, paling enak diberi taburan gula halus.
Bunda bisa membuat Bola bola ubi ketan memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bola bola ubi ketan
- Anda butuh 5 buah ubi rambat,rebus.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sdm tepung ketan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya DCC/Gulajawa.
Cara buat Bola bola ubi ketan
- Haluskan ubi yang sudah di rebus matang.
- Masukkan gula,garam& tepung.
- Uleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan,masukkan gula jawa kemudian bulatkan...
- Goreng dengan API sedang,tunggu sampai kuning kecoklatan.
- Siap santap.
Bola bola ubi ketan - Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Resepnya agak sederhana, hanya membutuhkan ubi jalar tumbuk, gula, tepung ketan, tepung jagung dan sedikit air untuk dicampur dan diuleni menjadi. GEVORG MARTIROSYAN & SPITAKCI HAYKO ft. DJ ND & SARGSYAN BEATS - Bola Bola (Remix) (www.