Bola Bola Ubi Isi Coklat -
Anda bisa memasak Bola Bola Ubi Isi Coklat menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bola Bola Ubi Isi Coklat
- Siapkan 500 gram ubi ungu kukus,haluskan.
- Anda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 3 Sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 3 Sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu dan air(adonan baluran).
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan secukupnya tepung panir.
- Siapkan Secukupnya filling coklat.
- Sediakan Sesuai selera hiasan,aku pake glaze sama spikel.
Langkah-langkah buat Bola Bola Ubi Isi Coklat
- Campur ubi ungu yg sudah haluskan dengan tepung terigu,tepung tapioka,gula pasir dan air secukupnya.
- Campur hingga menyatu dan tidak lengket.
- Ambil beberapa bagian lalu isi dengan filling coklat lalu bulatkan,lalukan hingga adonan ubi habis.
- Campur 3sdm terigu dan air hingga kental,lalu masukan bulatan ubi hingga merata dan gulingkan ke tepung panir.
- Goreng pada minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan.
- Hias sesuai selera dan siap di hidangkan,gk pake tambahan apa apa jg udah enak kok.
Bola Bola Ubi Isi Coklat -