Bola-bola Ubi Isi Gula Merah

Bola-bola Ubi Isi Gula Merah -

Bunda bisa buat Bola-bola Ubi Isi Gula Merah memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bola-bola Ubi Isi Gula Merah

1. Sediakan 500 gr ubi.
2. Bunda butuh 125 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 50 gr tepung maizena.
4. Siapkan 100 gr gula putih.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Anda butuh 50 gr gula merah untui isian.

Langkah-langkah membuat Bola-bola Ubi Isi Gula Merah

1. Kupas ubi dan potong-potong. Cuci. Lalu kukus sampai matang sekitar 15 menit..
2. Haluskan ubi yang sudah dikukus..
3. Campurkan tepung tapioka, tepung maizena, gula putih, dan garam ke dalam ubi yang sudah dihaluskan..
4. Uleni adonan sampai kalis, lalu bentuk bulat-bulat dan isi dengan gula merah. Pastikan gula merah tertutup adonan..
5. Goreng sampai warnanya cokelat keemasan..
6. Lalu angkat dan sajikan. Bola-bola ubi siap untuk dinikmati bersama teh hangat..

Bola-bola Ubi Isi Gula Merah -