Bola Ubi Kopong ✨ - Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Product/service in Cibubur, Jawa Barat, Indonesia. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan.

Bola Ubi Kopong ✨ Tekstur bola ubi terasa renyah dalam sekali gigit sekaligus tak ada gumpalan adonan alias kopong dalamnya! Minyak terlalu panas dapat membuat bola ubi cepat matang, tapi dalamnya tidak kopong. Anda bisa buat Bola Ubi Kopong ✨ menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bola Ubi Kopong ✨

  1. Siapkan 300 gram Ubi yng sudah di rebus dan di haluskan.
  2. Sediakan 65 gram Tepung Kanji.
  3. Kamu butuh 30 gram Tepung Maizena.
  4. Sediakan 60 gram Gula Halus (saya gula pasir yng di blender).
  5. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
  6. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Bola Ubi Kopong ✨

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan ubi yng sudah halus dengan tepung kanji, maizena gula, dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.
  3. Setelah itu ambil sedikit adonan kemudian bulatkan. Ukuran sesuai selera yaa,lakukan sampai adonan habis..
  4. Panaskan minyak, pakai api sedang cemderung kecil, setelah panas masukkan bola ubi, kalau mulai berkulit aduk2 lalu tekan dengan saringan. Setelah di tekan aduk lagi, nanti bentuknya akan bulat kembali, kemudian tekan2 lagi dengan saringan, lakukan berkali-kali. Goreng terus sampai kecoklatan. Lakukan sampai bola2 ubi habis..
  5. Selamat mencoba 😊.

Bola Ubi Kopong ✨ - Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong. Bola Ubi menjadi cemilan yang tepat di saat lapar melanda, tekstur nya renyah dan manis, di dalam nya kopong dan berongga. Makan satu kayaknya ga cukup deh, karena bikin nagih dan paling enak disantap selagi hangat. instagram @Mich. Aku makan bola-bola ubi kopong pertama kali di Surabaya. Taraaaa, seneng banget, berhasil bikin bola ubi kopong, tengahnya beneran kopong, rasanya juga enaaaak.