Bika Ambon mini -

Bika Ambon mini Anda bisa membuat Bika Ambon mini menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bika Ambon mini

  1. Bunda butuh 100 gram tepung kanji.
  2. Sediakan 100 gram gula pasir.
  3. Sediakan 50 gram tepung terigu segitiga.
  4. Bunda butuh 1 sdm margarin dicairkan.
  5. Sediakan 2 butir telor dikocok lepas.
  6. Sediakan 200 ml santan,rebus bersama daun jeruk dan sereh.
  7. Sediakan Bahan biang:.
  8. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 2 sdt fermipa.
  10. Kamu butuh 50 cc air hangat.

Langkah-langkah memasak Bika Ambon mini

  1. Aduk semua bahan biang,diamkan sampai berbusa,kurang lebih 10 menit.
  2. Campurkan tepung kanji,tepung terigu,gula aduk bersama santan suhu ruang,santan disaring ya Bun..setelah itu masukkan telor kocok..
  3. Setelah adonan halus merata,diamkan 1 jam..
  4. Setelah mengembang,masukkan mentega cair..
  5. Siapkan cetakan lumpur, panaskan suhu sedang, tuang dalam cetakan, diamkan sampai berlubang²,setelah itu ditutup sebentar sampai matang. Siap dihidangkan 😍.

Bika Ambon mini -