Seblak Basah Bandung - Seblak.emm awalnya saya lihatnya agak aneh tapi penasaran kenapa kok. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Suka banget sm seblak.bisa dibilang pecinta malah, sama kuah dan topping segalanya. Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya.
Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka.
Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu.
Kamu bisa buat Seblak Basah Bandung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Basah Bandung
- Siapkan 1 bungkus kerupuk bawang/ikan/udang.
- Siapkan 2 sdm sambalado (bawang merah 6 bawang putih 2 cabe rawit 4 cabe merah keriting 5) resep udah ada ya di post sebelumnya.
- Sediakan 1 kencur haluskan.
- Siapkan 2 genggam macaroni.
- Sediakan 8 pcs bakso.
- Sediakan 1-2 telur.
- Anda butuh 1 ikat sawi ijo.
- Sediakan secukupnya Ayam suwir.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Anda butuh secukupnya Kaldu ayam non msg.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Lada putih.
Cara membuat Seblak Basah Bandung
- Rendam kerupuk dan macaroni di air minimal 2 jam. Potong2 bakso dan sawi.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tuang bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan bakso aduk merata oseng oseng lalu masukkan telur.
- Oseng2 telur menjadi telur orak arik masukkan kerupuk dan macaroni Masukkan ayam suwir dan tulangnya. Oseng2 aduk merata lalu beri sedikit air.
- Masak hingga kerupuk dan macaroni matang lalu masukkan sayur aduk aduk hingga sayur matang. Koreksi rasa beri gula garam lada dan kecap ikan..
- Jika suka kuah yg encer bisa ditambah air. Hidangkan dan seblak basah siap dinikmati.
Seblak Basah Bandung - Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng langsung dengan. Seblak basah bandung ini buka di jember Alamat ada di jalan Kalimantan, Karimata. Seblak merupakan ✅ jajanan pedas nikmat yang mudah ditemui di Bandung. Selain populer karena rasanya yang enak, Seblak basah juga terkenal dari bahan dan cara pembuatannya yang unik. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki Ada dua jenis seblak, yaitu kering dan basah, yang terdapat banyak variasinya yaitu seblak ceker ayam.