Seblak Basah Bandung - Seblak.emm awalnya saya lihatnya agak aneh tapi penasaran kenapa kok. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Suka banget sm seblak.bisa dibilang pecinta malah, sama kuah dan topping segalanya. Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya.

Seblak Basah Bandung Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Kamu bisa buat Seblak Basah Bandung menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Basah Bandung

  1. Bunda butuh 1 buah sayap ayam (rebus terlebih dahulu hingga matang).
  2. Sediakan 20 gram makaroni.
  3. Siapkan 6 buah kerupuk putih.
  4. Siapkan 1 buah sosis kanzler (iris tipis).
  5. Sediakan 6 buah bakso.
  6. Siapkan 3 buah jamur tiram (suwir tipis).
  7. Siapkan 1 butir telur ayam.
  8. Siapkan 1/2 sdm bubuk cabai.
  9. Siapkan daun bawang secukupnya (iris tipis).
  10. Anda butuh secukupnya garam.
  11. Bunda butuh secukupnya lada.
  12. Bunda butuh secukupnya kaldu jamur totole.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Kamu butuh 3 buah cabai merah.
  15. Kamu butuh 1 ruas jari kencur.
  16. Siapkan 3 siung bawang merah.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bandung

  1. Haluskan bumbu cabai, kencur, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu (saya blender dengan menambahkan air secukupnya) lalu rebus kerupuk dan makaroni hingga matang kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan telur kemudian aduk aduk hingga telur 1/2 matang.
  3. Masukkan sosis, bakso, makaroni, kerupuk, aduk aduk dengan bumbu hingga tercampur rata lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam.
  4. Tambahkan cabai bubuk, garam, lada dan totole secukupnya lalu masak hingga matang kemudian sajikan dengan irisan daun bawang.

Seblak Basah Bandung - Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng langsung dengan. Seblak basah bandung ini buka di jember Alamat ada di jalan Kalimantan, Karimata. Seblak merupakan ✅ jajanan pedas nikmat yang mudah ditemui di Bandung. Selain populer karena rasanya yang enak, Seblak basah juga terkenal dari bahan dan cara pembuatannya yang unik. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki Ada dua jenis seblak, yaitu kering dan basah, yang terdapat banyak variasinya yaitu seblak ceker ayam.