Seblak Basah khas Bandung

Seblak Basah khas Bandung -

Bunda bisa membuat Seblak Basah khas Bandung memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Basah khas Bandung

1. Bunda butuh 1 genggam kerupuk bawang kering, rendam 2-3jam.
2. Siapkan 5 butir bakso, potong 2.
3. Sediakan 2 lonjor sosis, potong-potong.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Sediakan 1 genggam sawi.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 sdm bubuk cabai (bisa pakai cabai merah&rawit).
10. Kamu butuh 1 cm kencur.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Anda butuh Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk.
13. Siapkan Secukupnya air.
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara buat Seblak Basah khas Bandung

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
2. Masukkan telor lalu orak arik sebentar..
3. Masukkan sosis, bakso, sawi, kerupuk yang telah di rendam dan air. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
4. Sajikan.

Seblak Basah khas Bandung -