Seblak bandung aduhai - Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Yang mau nyobain mampir aja di Sosbak Alhabie jl. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.

Seblak bandung aduhai Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Anda bisa buat Seblak bandung aduhai menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Seblak bandung aduhai

  1. Kamu butuh 150 gram krupuk.
  2. Sediakan secukupnya Kol.
  3. Kamu butuh 3 buah baso sapi.
  4. Sediakan 3 buah sosis sapi.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  7. Sediakan 2 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas kencur (ruas besar).
  10. Sediakan 3 butir kemiri.
  11. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Bunda butuh secukupnya Penyedap.
  14. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  15. Siapkan Sedikit jahe.
  16. Siapkan Cabe merah sesuai selera (saya pakai 3).
  17. Siapkan Rawit sesuai selera (saya pakai 10).
  18. Sediakan secukupnya Gula putih.
  19. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  20. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Seblak bandung aduhai

  1. Cuci kerupuk rendam, potong sayur kol tipis-tipis, potong basok sapi dan sosis sapi.
  2. Siapkan bumbu untuk dilumatkan (cabe, rawit, kencur, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri) beri garam sedikit dan gula merah agar gampang halus saat diulek.
  3. Kocok 2 butir telur, sebelum di masak masukan sedikit bumbu kedalam minyak, agar telur yg di goreng mempunyai rasa, goreng telur aduk sampai kering membentuk butiran2 berwarna coklat emas, lalu tambahkan minyak goreng, setelah itu masukan semua bumbu yang diulek tadi, goreng hingga wangi, tambahkan daun bawang, baso, sosis yang telah dipotong2 tadi.
  4. Lalu masukan kerupuk yang telah dicuci tadi, dan tambahkan air agak banyak supaya kerupuk matang, setelah mendidih masukan garam, penyedap, kaldu, gula merah dan gulah putih sesuai selera, setelah rasa sesuai yang anda inginkan, bila air mulai surut tambahkan air lagi, lalu masukan sayur kol yang telah diiris, lalu aduk hingga tercampur rata dan matang, matikan kompor lalau seblak bisa disajikan hangat-hangat.

Seblak bandung aduhai - Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak basah bandung grup san jaya ini biasanya sangat rame saking ramenya jualanya sampek dua grobak tapi sayang tadi. Tidak sulit mendapatkan seblak di Bandung.