Seblak mie kencur ala bandung - Salah satu varian seblak selanjutnya adalah Seblak Mie, ya. Pernahkah kalian memakan jajanan tersebut ? Seblak Mie sering sekali di empera. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.

Seblak mie kencur ala bandung Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk menyempatkan diri mencicipi kelezatan seblak basah pedas yang menggoda selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Kamu bisa buat Seblak mie kencur ala bandung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Seblak mie kencur ala bandung

  1. Siapkan Mie segenggam (saya pakai mie instan krn stok mie telur habis).
  2. Siapkan 1 buah Sosis sapi.
  3. Kamu butuh 1 butir Telur ayam.
  4. Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
  5. Bunda butuh Bumbu halus :.
  6. Bunda butuh 5 biji Cabe merah keriting.
  7. Sediakan 3 biji Cabe rawit setan.
  8. Sediakan 3 ruas jari Kencur.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  12. Bunda butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula.

Langkah-langkah membuat Seblak mie kencur ala bandung

  1. Rebus mie instan setengah matang, sisihkan. Potong2 sosis sesuai selera..
  2. Orak arik telur, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan sosis, daun bawang, telur orak arik. Tambahkan air secukupnya.
  4. Tambahkan kaldu jamur, garam & gula secukupnya. Koreksi rasa dulu, kemudian masukkan mie instan. Sengaja terakhir supaya td medhok..
  5. Sajikan selagi hangat..

Seblak mie kencur ala bandung - Pertama-tama silahkan rebus terlebih dahulu mie rebus sampai lunak, kemudian. Ini seblak basah, bukan seblak kuah. Air hanya berfungsi untuk mengempukkan mie dan kerupuk. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan Seblak sebenarnya berasal dari kerupuk mentah, namun di olah dan di proses sedemikian rupa agar memiliki cita rasa dan penyajian yang unik.