Seblak Bandung - Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak Bandung - Resep Seblak Untuk Jualan. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial.

Seblak Bandung Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Anda bisa buat Seblak Bandung menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Seblak Bandung

  1. Bunda butuh 1 genggaman kerupuk udang kecil (fina).
  2. Siapkan 1/2 genggaman kerupuk bawang.
  3. Sediakan 4 buah siomay kering.
  4. Siapkan 1 buah bakso sapi.
  5. Siapkan crab stick 1 buah (sesuai selera).
  6. Siapkan fish stick 1 buah (sesuai selera).
  7. Anda butuh 1 butir telur.
  8. Siapkan segelas air (200ml).
  9. Sediakan secukupnya minyak.
  10. Bunda butuh secukupnya lada, garam, gula.
  11. Kamu butuh bumbu utama.
  12. Bunda butuh 1 ujung jari kencur (cikur).
  13. Sediakan 1 buah bamer.
  14. Anda butuh 1 buah baput.
  15. Sediakan 1 buah cabe kriting.
  16. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  17. Bunda butuh 1/3 sdt kunyut bubuk.

Cara membuat Seblak Bandung

  1. Rebus kerupuk dan siomay selama kurleb 7 menit. Selama merebus, blender/ulek Bumbu Utama (jika tidak punya blender atau ulekan, masukin plastik geprek-geprek pakai benda tumpul; bisa kayu sikat baju, asbak, tang, obeng, suka suka saja yg penting dalam pelastik supaya terjaga kebersihannya).
  2. Iris iris bakso, crab stick, fish stick (boleh juga tidak diiris).
  3. Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak, masukan irisan bahan pelengkap tumis sebentar.
  4. Ceplok telur diatasnya, goyangkan sampai setengah matang, masukan rebusan kerupuk.
  5. Masukan bumbu utama, aduk aduk pelan, tunggu sampai mendidih, angkat, sajikan.

Seblak Bandung - Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Salah satu seblak lezat lainnya yang terkenal di Bandung adalah Seblak Nalaktak.