Seblak Bandung

Seblak Bandung - Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak Bandung - Resep Seblak Untuk Jualan. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial.

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Anda bisa buat Seblak Bandung memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak Bandung

1. Anda butuh 6 buah ceker ayam.
2. Kamu butuh Segenggam kerupuk.
3. Siapkan 10 buah siomay kecil.
4. Sediakan 250 ml air.
5. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan Secukupnya Gula & garam.
8. Anda butuh Secukupnya Merica & kaldu jamur.
9. Siapkan Sedikit Kaldu ayam bubuk.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Siapkan 2 cabe keriting.
12. Sediakan 7 cabe rawit.
13. Siapkan 2 bawang putih.
14. Sediakan 2 ruas kencur.

Cara buat Seblak Bandung

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu, sementara itu rendam kerupuk dengan air dingin. Daun jeruk buang tulangnya..
2. Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan kemudian tambahkan telur lalu orak-arik..
3. Tambahkan air, gula, garam, merica, kaldu jamur & kaldu ayam. Aduk rata, setelah mendidih tambahkan kerupuk..
4. Setelah kerupuk agak lunak, tambahkan ceker dengan sedikit air kaldunya, supaya makin gurih. Tambahkan siomay, aduk rata. Cek rasa, bila sudah pas tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan kompor..
5. Sajikan...

Seblak Bandung - Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces? Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Salah satu seblak lezat lainnya yang terkenal di Bandung adalah Seblak Nalaktak.