Seblak Kuah Bandung

Seblak Kuah Bandung -

Anda bisa membuat Seblak Kuah Bandung memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Kuah Bandung

1. Anda butuh 1/4 kg Kerupuk Aci Udang (rendam air mendidih 5 menit).
2. Kamu butuh 10 buah Bakso.
3. Bunda butuh Secukupnya ayam goreng suwir.
4. Sediakan 2 buah Telur (beri lada dan garam, kocok lepas).
5. Sediakan 1 ikat Taisim.
6. Sediakan secukupnya Daun Bawang (iris-iris).
7. Anda butuh secukupnya Kecap Manis.
8. Kamu butuh secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting.
13. Sediakan 25 buah Cabe Rawit (bisa ditambahkan kalo pengen pedes lagi).
14. Sediakan 3 siung Bawang Merah.
15. Sediakan 1 siung Bawang Putih.
16. Sediakan 1 ruas Kencur.
17. Sediakan 1/2 potong Tomat.
18. Siapkan secukupnya Asam Jawa.

Cara membuat Seblak Kuah Bandung

1. Tumis daun bawang hingga harum, masukkan bumbu halus yang sudah diblender, tumis sampe ga langu.
2. Masukkan telur aduk hingga menggumpal, lalu masukkan bakso, ayam suwir, taicim, tumis hingga taicim layu.
3. Beri sedikit air, masukkan garam, lada bubuk dan kecap manis, aduk hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa ya.
4. Masukkan kerupuk aci udang yang telah ditiriskan, aduk hingga matang, angkat dan hidangkan selagi hangat 😂😂.

Seblak Kuah Bandung -