Bika Ambon - It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Lihat juga resep Bika ambon mini, Bika Ambon Ekonomis enak lainnya! I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.

Bika Ambon See more ideas about Indonesian desserts, Asian desserts and Indonesian food. Bika Ambon Online updated their profile picture. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bika Ambon

  1. Bunda butuh Bahan 1 :.
  2. Sediakan 390 ml santan.
  3. Sediakan 2 lb daun pandan.
  4. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan Bahan 2 :.
  7. Kamu butuh 70 g terigu serbaguna.
  8. Kamu butuh 150 g tepung tapioka.
  9. Siapkan 20 g susu bubuk.
  10. Sediakan 10 g whipped cream.
  11. Sediakan 3 g ragi instant.
  12. Bunda butuh Bahan 3:.
  13. Siapkan 3 bt telor.
  14. Bunda butuh 130 g gula.
  15. Siapkan Bahan 4 :.
  16. Sediakan 60 g margarine, lelehkan, dinginkan.

Langkah-langkah memasak Bika Ambon

  1. Siapkan semua bahan, didihkan bahan 1 (santan, daun pandan, kunyit,garam),biarkan sampai hangat..
  2. Mixer bahan 3 (telor dan gula) sampai kental, selagi mixer jalan, campur bahan 1 dengan bahan 2 (campuran santan, dan campuran terigu) sampai rata..
  3. Campur kocokan telur dengan campuran santan,terigu, aduk rata pakai spatula, tambahkan margarine cair, aduk sampai rata, diamkan 1 jam..
  4. Setelah 1 jam panaskan teflon, beri tatakan diatas kompor, api kecil, olesi sedikit margarine, isi adonan, biarkan sd berpori, tutup, dan biarkan sampai matang, hati2 gosong, saya yg bagian tengah gosong.....

Bika Ambon - Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Bika ambon dapat dibuat oleh siapa saja dengan mudah.