Oseng Terong Ayam Crispy - Pernah lihat menu ini di restaurant, khan? Hasilnya crispy bgt, jauh lebih crispy daripada buncis. Resepnya sama dg ayam goreng tepung yg super gampang itu. Terong Crispy merupakan hidangan sederhana namun memiliki kelezatan yang tiada tara.
Bunda bisa memasaknya menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan dibalut.
Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Bunda bisa memasak Oseng Terong Ayam Crispy menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Oseng Terong Ayam Crispy
- Siapkan Bahan Crispy.
- Anda butuh 1/4 kg ayam potong kecil.
- Siapkan 1 buah terong ungu (iris serong).
- Bunda butuh 2 sch Tepung serba guna.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bahan Tumis.
- Siapkan 6 bh bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 3 bh cabai rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 1 bh cabai merah besar (iris serong).
- Bunda butuh 1 daun bawang (iris 1cm).
- Sediakan 3 bh daun jeruk (buang tulang) iris tipis.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula.
- Bunda butuh 1/2 merica.
- Sediakan Air.
Langkah-langkah membuat Oseng Terong Ayam Crispy
- Siapkan tepung dan basah untuk goreng ayam dan terong.
- Celup ayam dan terong ke terong kering, basah lalu kering lagi. Goreng di api sedang hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, daun jeruk, daun bawang hingga harum. Tambahkan sedikit air matang..
- Masukkan ayam dan terong crispy aduk rata hingga merasuk semua bumbu..
- Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk lagi. Koreksi rasa lalu hidangkan selagi hangat..
- Selamat mencoba!.
Oseng Terong Ayam Crispy - Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep berikut bisa kamu ikuti dengan mudah! Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. MUKBANG Makan nasi sebakul dengan oseng terong.