Ayam gulai - Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya!
Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Anda bisa buat Ayam gulai menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam gulai
- Siapkan 1 kg ayam isi 10 potong.
- Siapkan 1/4 santan murni.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm laos.
- Anda butuh 6 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 sdm bumbu gulai kering padang.
- Anda butuh 10 buah cabai keriting merah.
- Sediakan 3 lembar salam.
- Anda butuh 3 butir asam kandis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Sediakan secukupnya Garam.
Cara membuat Ayam gulai
- Ersihkan ayam terlebih dahulu, lalu siapkan bumbu yg dihaluskan. Bawang merah, bawang putih, jahe, laos,kunyit,kemiri, cabai..
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan asam kandis daun salam daun jeruk, bumbu gulai dan ayam. Lalu aduk merata. Masukan 1 liter air dan santan aduk sampai merata..
- Masak dengan api sedang selama kurang lebih 45 menit..
Ayam gulai - Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish.