Ayam suwir medok - Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Resep lain saya Copy paste dari Fb saya *Ayam Suwir suwir* By Nikmatul Rosidah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat.

Ayam suwir medok Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Bunda bisa buat Ayam suwir medok menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam suwir medok

  1. Siapkan 2 potong dada ayam fillet.
  2. Bunda butuh Bumbu halus.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 3 butir kemiri.
  8. Kamu butuh 100 ml minyak sayur.
  9. Sediakan Bahan lain nya.
  10. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  11. Kamu butuh 2 batang sereh memarkan.
  12. Siapkan 1 buah jeruk limau.
  13. Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap.
  15. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  17. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.

Cara buat Ayam suwir medok

  1. Cuci bersih ayam, bumbui dengan garam, goreng hingga matang..
  2. Jika sudah matang, biarkan sampai agak dingin, lalu suwir dengan pisau kecil..
  3. Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender..
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, dan daun jeruk, tumis hingga harum..
  5. Masukkan ayam suwir, santan dan bumbu pelengkap lain nya, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga bumbu kering dan meresap, jika sudah matang tambahkan perasan jeruk limau, siap disajikan..

Ayam suwir medok - Siapkan panci bekas merebus ayam berisi air kaldu, masukkan bumbu rica-cira merah Rempah Nusantara dan daun jeruk. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat. Jika bosan dengan ayam yang bertulang, Anda bisa mencoba resep yang satu ini, Karena ayam di suwir-suwir memakannya pun menjadi mudah. Salah satu makanan rumuahan yang termudah adalah ayam suwir.