Ayam Goreng Mentega - Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-).

Ayam Goreng Mentega RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Anda butuh 1 kg ayam fillet.
  2. Sediakan 4 sdm kecap inggris.
  3. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  4. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk (aku pake Knorr).
  5. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  6. Siapkan 3 sdm minyak wijen (secukupnya).
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya gula.
  9. Anda butuh Secukupnya merica.
  10. Siapkan Bumbu Tumis :.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 1 siung bawang bombay.
  13. Anda butuh 2 sdm margarin/mentega.
  14. Siapkan 1 sdm minyak makan (optional).
  15. Siapkan 1 batang daun bawang.
  16. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena (dilarutkan).

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu marinasi dengan minyak wijen, jeruk nipis dan garam selama 5 menit..
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan (mau setengah matang juga boleh ya) Lakukan hingga adonan ayam habis. Sementara waktu, siapkan bumbu tumis. Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang..
  3. Jika ayam sudah selesai digoreng semua, angkat dan sisihkan. Panaskan mentega dan minyak makan (optional), lalu masukkan bawang putih. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar hingga harum lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk2 dan test rasa..
  4. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian aduk kembali sampai bumbu tumisan agak mendidih. Lalu tuangkan ayam dan tunggu sampai bumbu agak meresap. Lalu masukkan daun bawang, aduk2 kembali hingga bercampur dengan ayam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Ayam Goreng Mentega - Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega.