Ayam Goreng Tepung Pedas

Ayam Goreng Tepung Pedas -

Bunda bisa buat Ayam Goreng Tepung Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Tepung Pedas

1. Sediakan 450 gram ayam.
2. Sediakan 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera).
3. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
4. Sediakan 1/4 sdt lada hitam bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
6. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Sediakan Bahan pelapis:.
8. Kamu butuh 1 butir telur.
9. Sediakan 75 gram tepung terigu.
10. Sediakan 15 gram tepung maizena.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Pedas

1. Bubuhi ayam dengan cabai bubuk, bawang putih bubuk, lada hitam bubuk dan garam. Ratakan bumbu hingga seluruh permukaan ayam terbalut bumbu. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
2. Beri 1 butir telur pada ayam yang telah dibumbui. Ratakan telur hingga semua permukaan ayam terbalut telur.
3. Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam wadah. Ambil 1 potong ayam, gulingkan pada campuran tepung.
4. Cubit-cubit ayam jika ingin tepungnya keriting saat digoreng. Goreng ayam dalam minyak panas hingga semua sisinya matang.

Ayam Goreng Tepung Pedas -