Ayam suwir sambal matah - Ayam suwir sambal matah. nency Supratiwi. Загрузка. Kemarin ke Bali makan nasi campur. Lihat menu ini dan saya kok suka banget. Langsung deh seperti biasa pikiran langsung melayang- layang, "Gimana cara. #RamadhanAlaSantriSMPITDAFI Menyiapkan hidangan berbuka di bulan Ramadhan✨.

Ayam suwir sambal matah Gara-garanya di ig banyak sambal matah merona yang sliweran.dan sepertinya uwenak.hihi.jadi akhirnya dieksekusi juga. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Kamu bisa membuat Ayam suwir sambal matah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam suwir sambal matah

  1. Sediakan 500 gr ayam fillet.
  2. Bunda butuh 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 100 gr bawang merah.
  4. Bunda butuh 100 gr cabe rawit (sy 50 gr).
  5. Siapkan 3-5 batang serai putihnya aja.
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk iris tipis.
  7. Bunda butuh 1 sdm terasi bubuk.
  8. Sediakan 1 buah lemon.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Kamu butuh Secukupnya minyak.

Langkah-langkah memasak Ayam suwir sambal matah

  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jaruk nipis biarkan sebentar cuci kembali lalu rebus hingga empuk..
  2. Angkat ayam tiriskan kemudian goreng sebentar angkat tiriskan setelah mendingin suwir2..
  3. Iris bawang merah, rawit, dan serai ambil sedikit/sebagian ulek dengan terasi bubuk yang telah di goreng (matang)..
  4. Panaskan minyak bekas goreng ayam tadi, masukan bawang merah, rawit, dan serai tumis hingga harum masukan juga daun jeruk dan perasan lemon..
  5. Beri garam dan gula pasir aduk kemudian masukan ayam suwir aduk2 (punya sy ditambah air sedikit biar bumbu rata dan meresap) setelah air menyusut tes rasa setelah pas angkat sajikan..

Ayam suwir sambal matah - Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.