Mie Goreng Jawa - Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Terakhir, jangan lupa tambahkan beragam bahan pelengkap agar santap mie goreng Jawa malam ini menjadi lebih meriah.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Bunda bisa buat Mie Goreng Jawa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Mie Goreng Jawa
- Anda butuh 1 bks mie telur (saya; 300 gr mie kuning basah).
- Anda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 1 batang seledri (iris kasar).
- Kamu butuh 1 batang daun bawang (iris kasar).
- Anda butuh 5 lembar kol (potong panjang).
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 6 buah cabai rawit.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt merica.
- Sediakan Kaldu jamur (saya skip, ganti 1/2 sdt gula pasir).
- Anda butuh Bumbu dihaluskan;.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 sdm ebi/udang rebon (rendam lalu haluskan).
- Siapkan Pelengkap;.
- Sediakan Acar.
- Siapkan Emping.
- Siapkan Bawang goreng.
Cara memasak Mie Goreng Jawa
- Siapkan bahan. Karna saya pakai mie kuning basah, rendam mie dgn air panas selama 10 menit, lalu bilas dgn air bersih dan tiriskan. (Jika pakai mie telur, mie direbus sesuai petunjuk dalam kemasan, tiriskan. Lalu aduk mie dgn 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng.) Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yg dihaluskan dan cabai rawit hingga harum. Lalu masukkan telur, bikin orak arik..
- Lalu masukkan kol, daun seledri dan daun bawang. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur/gula pasir. Aduk rata..
- Lalu masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan..
- Mie Goreng Jawa siap untuk dinikmati.😋😍.
Mie Goreng Jawa - Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Sajian Mie Goreng Jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Endeusiast penyuka mie jawa, jangan sampai melewatkan resep yang. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng.