Mie Goreng Jawa Pedas - Resep mie goreng Jawa ini harus Anda Inilah panduan membuat mie goreng bersensasi pedas yang luar biasa. Mulai dari cara masak yang simple dan sampai bahan-bahan pilihan dalam. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Kami akan menampilkan resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng Aceh, mie goreng pedas level-levelan, sampai mie goreng seafood ala restoran China.

Mie Goreng Jawa Pedas Sajian khas dari pulau Jawa ini memang sangat enak yang mempunyai cita rasa yang khas dan pedas, apalagi ditambah irisan cabe rawit merah. Walaupun diganti dengan mie Shirataki, namun rasanya tidak kalah dibandingkan. Kamu bisa buat Mie Goreng Jawa Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Goreng Jawa Pedas

  1. Sediakan Bahan Dasar.
  2. Siapkan 1 kg mie basah (beli jadi d pasar).
  3. Sediakan 5-6 helai sawi hijau(kalau suka sayur banyaki,ganti kol pun ok).
  4. Sediakan 5 batang seledri kecil.
  5. Sediakan 2 batang daun bawang(bawang prey).
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt merica.
  8. Anda butuh 1 bungkus royco (kaldu balok/kaldu jamur + gula,garam lagi).
  9. Bunda butuh 1,5 sdm kecap (sesuai selera).
  10. Sediakan 1 bungkus saus tiram.
  11. Anda butuh 2 sdt gula.
  12. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  13. Bunda butuh bahan bumbu halus.
  14. Sediakan 3 siung bawang merah.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 buah kemiri.
  17. Siapkan 10 buah cabe setan(rawit merah besar) aku 15 buah.
  18. Siapkan 4-6 sdm minyak goreng (untuk menumis).

Langkah-langkah memasak Mie Goreng Jawa Pedas

  1. Karena aku udah pakai mie basah, sudah ada minyaknya, jadi tinggal tambah kecap.
  2. Kalau pakai mie kering 👉👉, rebus mie, jangan sampai terlalu lembek, siram dengan air dingin(air es), supaya proses masak berhenti selagi menyiapkan bahan yang lain, tiriskan, lalu beri kecap dan minyak, aduk rata, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dengan api kecil aja, (kalau api besar aroma menyengat cabe setan bisa bikin batuk batuk, jadi api kecil aja ya bun 😁😁) sampai harum, masukkan daun bawang daun seledri, gula, garam,merica, saus tiram, royco, dan sawi hijau, beri sedikit saja air untuk melarutkan bumbu bumbu,dan melunakkan sayur, (setel api sedang).
  4. Masukkan mie, kemudian aduk dan tes rasa, karena mie nya pedas, jadi tips dari mbak kayla, rasa manis dan gurih harus terasa. kalau di rasa kurang gurih tambahkan garam atau royco, kalau kurang manis tambahkan gula..
  5. Selamat menikmati, 😆😆😆.

Mie Goreng Jawa Pedas - Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON). Mie kauh jawa merupakan salahsatu jenis olahan mie yang cukup banyak bisa anda temukan di berbagai lokasi di Jogja maupun di seputaran kota di Jawa Tengah. Berikut adalah resep masakan dan cara membuat mie Jawa kuah pedas yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.