Mie Goreng Jawa - Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Terakhir, jangan lupa tambahkan beragam bahan pelengkap agar santap mie goreng Jawa malam ini menjadi lebih meriah.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Bunda bisa buat Mie Goreng Jawa menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Mie Goreng Jawa
- Siapkan 1 bungkus mie telor (200 gr).
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 3 biji Bakso.
- Anda butuh Fillet ayam secukupnya (selera).
- Siapkan 1 genggam tangan Kol.
- Siapkan Sawi 4 helai (selera).
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 2 helai Daun seledri.
- Siapkan Garam, kaldu jamur, merica.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan secukupnya Ebi.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Jawa
- Rebus air, setelah mendidih masukkan mie. Masak mie hanya sebentar saja, setengah matang. Lalu tiriskan dan beri kecap manis serta minyak. Aduk hingga merata. Tujuannya agar supaya mie tidak lengket dan kecap merata dengan baik..
- Siapkan sayuran dan topping yang digunakan. Potong sedang sayuran dan topping bakso plus ayamnya. Kocok lepas telurnya juga dalam wadah tersendiri..
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, pastikan sudah dicuci bersih.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu setengah matang, agak sisihkan. Masukkan telur berurutan topping lalu sayurnya (kecuali tomat dan daun seledri) Tunggu agak layu. Jika dirasa terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air..
- Tambahkan 1 sdm kecap asin, garam, merica dan kaldu jamur. Lalu jika sudah agak matang, masukkan mie yang sudah dibaluri dengan kecap dan minyak tadi..
- Aduk hingga merata. Bisa ditambahkan kecap agar lebih manis (sesuai selera). Koreksi rasa mienya sesuai selera masing masing..
- Jika dirasa sudah cukup, masukkan daun seledri dan tomat. Aduk hingga merata. Jika sudah agak layu tomatnya. Maka mie sudah siap dihidangkan..
Mie Goreng Jawa - Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Sajian Mie Goreng Jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Endeusiast penyuka mie jawa, jangan sampai melewatkan resep yang. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho. Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng.