Ayam goreng lengkuas - Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Ayam goreng lengkuas Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Anda bisa buat Ayam goreng lengkuas memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas

  1. Bunda butuh 500 gr ayam.
  2. Siapkan 80 gr lengkuas (1 bonggol besar).
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang serai.
  6. Anda butuh 2 sdm garam.
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Kamu butuh 700 ml air.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica.
  14. Anda butuh 2 buah kemiri.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.

Cara memasak Ayam goreng lengkuas

  1. Cuci bersih ayam, uleg bumbu, parut lengkuas. Sisihkan.
  2. Didihkan air, masukkan daun salam, daun, jeruk, serai geprek, garam, kaldu. Kemudian ayam dan parutan lengkuas. Ungkep. Biarkan bumbu meresap.
  3. Angkat ayam. Saring bumbunya.
  4. Goreng ayam beserta bumbunya hingga keemasan. Angkat. Siap disajikan.

Ayam goreng lengkuas - Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.