Ayam Goreng Lengkuas - Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Kamu bisa buat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 1 ekor ayam (saya potong 14).
- Bunda butuh 6 buah bawang putih.
- Siapkan Lengkuas muda 1 rimpang besar.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, rempah daun & air, aduk rata.
- Masak hingga kuah menyusut & ayam matang.
- Setelah ayam matang dinginkan.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan & angkat, tiriskan lalu sajikan.
Ayam Goreng Lengkuas - Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.