Ayam Goreng Lengkuas - Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Anda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Siapkan 8 siuang bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri bulat.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Kamu butuh 1 sdm air asam jawa.
- Bunda butuh 1/2 sdm kunyit parut.
- Sediakan 100 grm lengkuas (,diparut).
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (dari saya).
Cara memasak Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan bahan nya. Saya potong ayam jadi 12. Bersihkan ayam, peras.jeruk nipis supaya hilangkan bau amis nya. diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu. Masukan bumbu halus ke dalam wajan. beri air untuk mengungkep nya, masukan daun salam, lengkuas parut, kunyit parut, sereh..
- Masukan ayam aduk aduk. Diamkan sampai air nya surut. Tes rasa, Kemudian angkat.
- Goreng Ayam dan sisa nya bumbu ditaburkan di atas ayam nya..
Ayam Goreng Lengkuas - Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.