Ayam Goreng Lengkuas - Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Ayam Goreng Lengkuas Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Bunda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Kamu butuh 750 gr atau 8 potong ayam.
  2. Sediakan 250 gr lengkuas yang sudah di parut.
  3. Kamu butuh 250 ml air.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1 sdt penyedap.
  9. Sediakan 1 sdt gula.
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 2butir kemiri.
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
  13. Siapkan 2 cm jahe.
  14. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan Bumbu Tambahan.
  16. Bunda butuh 1 batang sereh (geprek).
  17. Siapkan 2 lembar daun salam.
  18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Campurkan ayam, lengkuas, bumbu halus beserta garam, gula, penyedap, merica, ketumbar tambahkan air serta daun jeruk, daun salam, dan sereh. Kemudian koreksi rasa dan masak hingga air menyusut..
  3. Setelah ayam dingin kocok telur kemudian balurkan. Pisahkan ayam dengan lengkuas..
  4. Goreng ayam hingga ayam warnanya berubah menjadi kuning emas, kemudian baru masak lengkuas..
  5. Selesai ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan :).

Ayam Goreng Lengkuas - Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.