Ayam goreng lengkuas ibuk - Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Resep 'ayam goreng lengkuas' paling teruji. Any Tri. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Resep Ayam Goreng Lengkuas ini rasanya beneran bikin lidah tidak bisa berkata-kata.

Ayam goreng lengkuas ibuk Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Anda bisa buat Ayam goreng lengkuas ibuk menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas ibuk

  1. Bunda butuh 1 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 8 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 buah lengkuas.
  5. Siapkan 1 butir kemiri.
  6. Kamu butuh 1 sdm merica butir.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 batang serai.
  9. Kamu butuh 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam.
  11. Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  14. Bunda butuh 1 sdm garam.
  15. Kamu butuh 1/2 sdm gula.
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  17. Siapkan 1 gelas air matang.

Cara memasak Ayam goreng lengkuas ibuk

  1. Potong dan cuci bersih ayam sisihkan. Cuci bersih lengkuas dan diparut, sisihkan..
  2. Untuk bumbunya haluskan bawang merah, bawang putih, merica butir, kemiri dan jahe..
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk aduk sebentar. Kemudian tambahkan lengkuas yang sudah diparut. Masak hingga bau langunya hilang. Tambahkan air, kaldu ayam, gula, garam dan terakhir masukan ayam. Masak hingga ayam lembut dan bumbu meresap..
  4. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam beserta lengkuasnya. Sajikan dengan nasi panas..

Ayam goreng lengkuas ibuk - Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas: Campurkan potongan daging ayam dengan bahan dan bumbu halus, masak hingga santan kering dan bumbu sudah meresap. Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗.