Ayam Goreng Lengkuas - Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Ayam Goreng Lengkuas Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Anda butuh 1 kg ayam potong (kucuri jeruk, cuci lagi).
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 2 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 ruas lengkuas (iris kecil-kecil agar muda di blender/tumbuk).
  6. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan 2 ruas jahe.
  8. Siapkan Bumbu tambahan:.
  9. Kamu butuh 1 batang serai,geprek.
  10. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 lembar daun salam.
  12. Anda butuh 1 sdm royco sapi.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan bahan" lalu blender/haluskan bumbu halus..
  2. Kemudian tumis bumbu halus ke dlm sdkit minyak panas,api sedang.tambahkan serai,daun jeruk dan daun salam..
  3. Setelah harum dan sdkit kering, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih,lalu masukan 1sdm royco, aduk, masukan ayam,lalu aduk hingga ayam stgh lebih tenggelam. Jgn lupa d tutup ya agar ayam lembut dan cpt matang..
  4. Setelah air surut dan sdkit kering. Angkat ayam dan pisahkan sisa bumbu nya..
  5. Lalu goreng ayam dan bumbu secara terpisah..
  6. Jangan lupa, nasi hangat+ sambal terasi+lalap timunkemangi, beeh maknyus mom hehehehe....

Ayam Goreng Lengkuas - Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.