Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat π€€π - Ini enaknya luar biasa, apalagi dimakan pake sambel lalapπ€€ Kaya akan rempah dan bumbunya pun meresap ke dagingnya. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Bahan-bahan Ayam goreng Cara membuat ayam goreng : - Ulek/haluskan bumbu (Bawang putih, bawang merah, kemiri Resep Ayam Goreng Lengkuas SUPER GARING & GURIH Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus Angkat, tiriskan.
Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering.
Kamu bisa memasak Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat π€€π menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat π€€π
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Kamu butuh 10 buah tahu kuning kotak kecil, potong dua (jd segitiga).
- Kamu butuh 2 buah kentang potong memanjang.
- Sediakan 1 papan tempe, iris kotak besar.
- Siapkan Bahan halus (aku blender).
- Bunda butuh 7 siung baput.
- Sediakan 7 siung bamer.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 buah kunyit (4 ruas boleh).
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan secukupnya Lada, garam, kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu lain tidak dihaluskan.
- Sediakan 4 buah sereh.
- Siapkan 8 lembar daun salam.
- Sediakan Lengkuas parut (sesukanya, kalau suka banyak kremes, buat byk).
Cara buat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat π€€π
- Potong ayam menjadi 8 bagian (1 ekor) atau sesuai selera. Cuci bersih lalu siapkan juga bumbu yg akan diblender, tempe tahu dan kentang..
- Siapkan panci (air tidak perlu banyak2, nanti sampai menutupi ayam sedikit saja). Didihkan air, masukan bumbu halus disertai dgn sereh, daun salam dan lengkuas parut masak sampai ayam empuk (tes pakai garpu). Sambil tes rasa ya kalau kurang bumbu silahkan tambahkan. Angkat sisihkan..
- Sisa godogan ayam td, baru aku cemplungin tahu tempe untuk dimasak, kira2 20 menit, baru masukan kentangnya ya. Apabila kentang nya sudah nyerap bumbunya baru angkat dan sisihkan (jgn terlalu empuk nanti diangkat hancur, cara lihatnya kentang sudah kuning merata dan setengah empuk.). Biasanya bumbu di masakannya gak aku buang, aku rendam di ayam tempe tahu kentang. Nah kalo mau makan tinggal goreng deh. Yummeh π.
Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat π€€π - Simple dan Anti Gagal Hi guysβ¦ Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning.