Ayam goreng lengkuas - Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Ayam goreng lengkuas Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Kamu bisa memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas

  1. Sediakan 1 kg ayam, dipotong jd 10.
  2. Siapkan 5 siung bw putih.
  3. Sediakan 3 siung bw merah.
  4. Sediakan Ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 potong besar lengkuas, parut.
  7. Sediakan Daun salam dan daun sereh.
  8. Siapkan 500 ml air.

Cara membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Parut lengkuas yg telah dikupas kulitnya. Sisihkan.
  2. Ungkep ayam yg telah dicuci bersih, di panci anti lengket, sambil dibolak balik, hingga keset. Kadar air berkurang.
  3. Masuk kan bumbu halus ke ayam ungkep td, tambahkan air. Gunakan api kecil, sampai bumbu terserap dan air berkurang..
  4. Matikan kompor. Ayam bisa disimpan ke dalam freezer, untuk stok. Tapi jg bisa langsung digoreng untuk segera dinikmati.
  5. Setelah digoreng, sudah bisa dinikmati sebagai pendamping nasi 😍.

Ayam goreng lengkuas - Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.