Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya) - Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Lalu kukus kacang hijau tersebut sampai mengembang atau merekah selama kurang. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Bubur bola-bola kacang hijau, rasanya sangat lezat.
Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan.
Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean.
Anda bisa buat Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya)
- Siapkan 100 gr kacang hijau tanpa kulit.
- Sediakan 150 ml santan kental ( saya pakai santan instan ditambah air.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt vanilla extract (bisa pakai vanili bubuk).
Langkah-langkah memasak Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya)
- Rebus kacang hijau kupas sampai empuk, tiriskan. Blender dengan 50 ml santan sampai halus..
- Siapkan wajan/teflon masukkan kacang hijau yang tadi sudah diblender. Tambahkan santan, gula, garam dan vanilla extract/bubuk. Aduk² sampai kalis..
- Bulat²kan sekitar 12 gram (saya pakai sendok takar ukuran 1 sdt sebanyak 2x)..
- Siap digunakan sebagai bahan isian onde² atau makanan lainnya 🤩..
Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya) - Terakhir gulingkan bola-bola singkong pada wadah berisi keju parut atau meises sampai seluruh permukaannya tertutup rata. Cara Membuat cemilan dari Singkong yang manis ekonomis enak yang ditampilkan disini See More Posts. Resep Cara Membuat Onde Onde Tape BOLA COKLAT. Onde-onde merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar yang sangat populer, kue ini dapat dengan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Mudah sekali mengenali kue ini, kue yang berbentuk bulat-bulat seperti bola bahkan ada yang berukuran mini ini.