Cenil (jajanan jadul) - Resep dengan petunjuk video: Cenil adalah salah satu jajanan tradisional dari Indonesia yang menggunakan tepung kanji sebagai bahan dasar pembuatannya. Beberapa resep jajanan pasar yang mensajikan makanan atau kue yang enak, juga ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Jajanan tradisional memiliki kandungan lebih rendah lemak. Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Cenil juga disebut juga sebagai cethil di beberapa daerah di Jawa Tengah.
Cenil / ongol ongol singkong is Indonesian popular snack or street food (jajanan pasar).
Kamu bisa memasak Cenil (jajanan jadul) menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cenil (jajanan jadul)
- Siapkan 1/4 Tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 ons Tepung terigu.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Siapkan 1/2 Kelapa parut.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Air.
Cara memasak Cenil (jajanan jadul)
- Campur Tepung tapioka, tepung terigu dan garam. Aduk rata sampai kalis.
- Kalo udh Kalis tambahin pewarna makanan aduk sampai rata.
- Didihkan air.
- Bentuk sesuai selera, kalau saya bulet² lgsg masukan ke air mendidih sampai mengapung.
- Angkat lalu tiriskan.
- Masukkan ke parutan kelapa.
- Masukkan ke gula pasir.
- Cenil siap di sajikan.
Cenil (jajanan jadul) - Salah satu kue tradisional yang eksotis ini adalah Cenil. Makanan yang dibuat dari singkong ini dikukus dan dibuat berwarna-warni agar menarik mata. Jajanan pasar ini berasal dari daerah Kebumen. Cenil terbuat dari tepung kanji dan menggunakan kelapa parut dan gula untuk penyajiannya. Cenil adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang masih banyak digemari hingga saat ini.