Klepon gula merah tanpa kapur sirih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ - Dalam video kali ini Aidah membuat jajanan tradisional Indonesia yaitu Klepon. Ambil sedikit adonan, pipihkan & isi bagian tengahnya dengan secukupnya gula merah yg sudah disisir, lalu bentuk bola-bola, lakukan sampai adonan Lalu gulingkan dikelapa parut <Kelapa juga bisa ditambahi dengan sedikit garam supaya lebih gurih>. Campur semua bahan untuk pembuatan kulit, kemudian uleni bahan sampai bisa dipulung, nah kali ini jangan terlalu lembek ya nguleni adonanya nanti kleponnya gembos dan kalau terlalu kering nanti gampang bocor gulmernya. Kue klepon kentang dengan isi gula merah ini harus anda coba buat di rumah, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan sedap, setiap gigitannya dan Cara membuat kue klepon kentang isi gula merah cukup mudah.

Klepon gula merah tanpa kapur sirih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Di antara berbagai macam variasinya tersebut. Kamu bisa membuat Klepon gula merah tanpa kapur sirih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Klepon gula merah tanpa kapur sirih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

  1. Kamu butuh πŸ₯Ž BahanΒ² bola πŸ₯Ž.
  2. Sediakan 125 g tepung ketan (me rose brand).
  3. Anda butuh 25 g tepung beras (me rose brand).
  4. Siapkan Secukupnya jus pandan (daun pandan diblender dgn air).
  5. Anda butuh 🍯 Isian 🍯.
  6. Anda butuh Secukupnya gula merah (sisir).
  7. Sediakan πŸ₯₯ Baluran πŸ₯₯.
  8. Anda butuh Secukupnya kelapa parut.

Cara memasak Klepon gula merah tanpa kapur sirih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

  1. Blender jus pandan....sampai semua hancur (daun pandan) lalu saring..
  2. Siapkan bahan bolaΒ²....lalu campur semua bahan hingga kalis ! Jangan terlalu lembek nanti bisa kempes & Jangan juga kurang air nanti bisa keluar Gula merah nya pas direbus !..
  3. BulatΒ²kan adonan bolaΒ² lalu isi dgn Gula merah yg sudah disisir.Ulangi sampai adonan bolaΒ² habis..
  4. Didihkan air,rebus bolaΒ² yg sudah diisi Gula merah.tanda klepon sudah matang adalah mengambang ke atas..
  5. Bila sudah baluri kelapa yg sudah diparut.sajikan.
  6. Klepon gula merah tanpa kapur sirih sudah jadi......

Klepon gula merah tanpa kapur sirih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ - Disebut kapur sirih karena batu kapur ini jadi bahan pelengkap saat mengunyah sirih oleh orang-orang zaman dulu. Untuk anda yang sering membuat klepon atau cendol, penambahan beberapa sendok air kapur sirih bisa membuat adonan makanan lebih kesat dan kenyal. Biasanya resep klepon menggunakan air kapur sirih untuk mendapatkan tekstur kue yang kenyal. Kapur sirih berasal dari bebatuan jenis gamping yang diperoleh dari gunung kapur. Meski demikian, jenis batu kapur sirih tidak sama dengan kapur bahan bangunan.