Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi)

Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi) -

Anda bisa buat Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi)

1. Siapkan 90 gr keju, parut (saya menggunakan Kraft).
2. Anda butuh 90 gr tepung terigu protein rendah (saya menggunakan Kunci).
3. Kamu butuh 90 gr gula halus.
4. Bunda butuh 60 gr margarine.
5. Anda butuh 20 gr susu bubuk.
6. Sediakan Secukupnya air dingin (tambahan dari saya).

Langkah-langkah membuat Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi)

1. Sangrai tepung sekitar 5 menit. Biarkan hingga dingin..
2. Masukkan tepung ke baskom, campur semua bahan kecuali air. Ulen rata..
3. Jika tidak bisa dibentuk, tambahkan air sedikit-sedikit hanya sampai bisa kalis. Saya menggunakan kira-kira 50 ml..
4. Bagi dan bentuk adonan sesuai kebutuhan. Jika tidak langsung digunakan, bisa disimpan dalam wadah tertutup di kulkas..

Isian Keju (Bakpia, Bakpau, Roti, Mochi) -