Kue mangkuk tanpa tape - Berikut ini resep cara bikin kue mangkung tape singkong mekar merona paling enak praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep kue basah mangkuk rainbow mudah dan praktis. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. RESEP KUE MANGKOK GULA MERAH MEKAR TANPA TAPE.
Kue mangkok yang enak ini tak kalah dengan variasi kue mangkok yang lainnya.
Apakah kalian memiliki ide seperti teman-teman kita yang lainnya untuk dijadikan pembahasan utama di blog kesayangan kita.
Bunda bisa memasak Kue mangkuk tanpa tape memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue mangkuk tanpa tape
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Kamu butuh 65 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 ml santan.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt fernipan.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupx pewarna makanan.
Cara membuat Kue mangkuk tanpa tape
- Siapkansmua bahan.masak santan dengan gula sampai gula larut.matikan api dinginkan sampai hangat kuku.
- Siapkan baskom tuang tepung beras,tepung terigu,fernipan, garam kemudian aduk rata setelah itu buat lubang ditengah tuang air santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Tutup baskom +- 30 menit..
- Bila adonan sdh ada gelembung" kecil maka ragi sdh bekerja. aduk adonan masukkan bp aduk kemudian beri pewarna..
- Panaskan kukusan sampai uap banyak. tuang adonan sampai penuh kedlm cetakan lalu kukus +- 25 menit..
- Setelah matang tunggu sampai dingin untuk mengeluarkan kuex..
Kue mangkuk tanpa tape - Tape ini adalah makanan tradisional dari daerah Jawa. Tape merupakan makanan yang dibuat dengan cara fermentasi dan Ragi ini merupakan komponen utama yang menjadikan singkong atau ketan menjadi tape. Tanpa adanya ragi, tidak mungkin ada. Penggunaan tape singkong pada resep kue mangkok berfungsi sebagai pengembang adonan, sekaligus memberikan citarasa dan harum khas tape singkong. Untuk itu, pilih tape singkong yang manis dan sudah benar-benar matang.