Kue Talam Ubi kuning - Saya sukaaaaa sekali dg jajanan khas Indonesia, salah satu nya kue talam Ubi ini. Membuatnya mudahh - cepat (cepat juga habisnya kalo lagi masak buat keluarga. hahaha) - plus warnanya cantiikk - dan Enakk! 😋 Jadi, Yuk dicobaa bikin! Kue talam yang manis dan legit memang cocok untuk teman minum teh. Anda bisa memilih talam pandan dengan warna hijaunya yang khas atau talam ubi yang legit.
Penasaran bagaimana cara me KUE TALAM UBI KUNING
Talam ubi memiliki karakteristik manis dan kenyal.
Bunda bisa membuat Kue Talam Ubi kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Talam Ubi kuning
- Siapkan bahan a.
- Kamu butuh 200 ml air santan.
- Siapkan 200 gr ubi kuning.
- Sediakan 70 gr Tepung beras.
- Siapkan 30 gr Tepung sagu.
- Sediakan 2 sdm gula pasir / sesuaikan selera.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Sediakan bahan b.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Bunda butuh 15 gr Tepung sagu.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan 170 ml santan (kara 65ml +air).
Cara buat Kue Talam Ubi kuning
- Kukus ubi kuning lalu haluskan, campur dg gula,garam masukan Santan,tepung beras dan sagu aduk rata jangan sampai ada gumpalan.
- Campur Bahan B aduk rata, sisihkan.
- Siapkan cetakan olesin dg margarin / minyak tipis2 aja.
- Tuang adonan ubi setinggi 3/4 cetakan. Kukus selama 10menit kedalam panci yg sudah di panaskan..
- Setelah adonan ubi matang masukan adonan santan bahan B,kukus 15 menit lagi. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Kue Talam Ubi kuning - Seiring dengan kemajuan jaman, kue talam juga mengalami adaptasi dengan munculnya beberapa variasi penggunaan bahan serta tampilan yang lebih cantik agar. Merdeka.com - Kue talam yang manis dan legit memang cocok untuk teman minum teh. Anda bisa memilih talam pandan dengan warna hijaunya yang khas atau talam ubi yang legit. Talam ubi umumnya dibuat dari ubi kuning atau ubi ungu, karena memiliki warna yang lebih cantik daripada ubi putih. Dari sekian banyak jenis camilan itu, kue talam ubi menjadi salah satu yang banyak difavoritkan.