Klappertart panggang - Klapertart sedikit memancing interpretasi bahwa makanan ini berasal dari macanegara. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Ciri khas pada klapertart klasik ini adalah adanya campuran daging kelapa muda dan topping seperti almond, kismis. Resep klapertart panggang kini bisa dipraketikan sendiri membuatnya dirumah.
Kue ini sangat terkenal di kota tersebut dan lahir di.
Ingin mencoba resep klapertart panggang namun bahan - bahan serba terbatas?
Anda bisa memasak Klappertart panggang menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Klappertart panggang
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 1 liter susu full cream.
- Anda butuh 160 gr gula.
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan Bahan b.
- Sediakan 600 ml air kelapa muda.
- Siapkan 80 gr maizena.
- Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
- Kamu butuh Bahan C.
- Anda butuh 230 G kelapa muda (2 butir kelapa).
- Siapkan 80 gr kismis.
- Sediakan 6 SDM Butter / margarin (lelehkan).
- Anda butuh 5 butir kuning telur aduk rata.
- Bunda butuh 1/2 blok keju parut.
- Siapkan Bahan meringue.
- Sediakan 4 putih telur.
- Sediakan 2 SDM gula.
- Sediakan secukupnya Vanila.
- Bunda butuh Taburan.
- Sediakan secukupnya Almond.
- Anda butuh secukupnya Keju parut.
- Sediakan secukupnya Kismis.
- Siapkan secukupnya Kayu manis.
Langkah-langkah buat Klappertart panggang
- Masak bahan A dgn api kecil hingga gula larut.
- Campurkan bahan b hingga tercampur rata, saring hingga tdk ada gumpalan. Masukan ke campuran bahan A. Masak hingga campuran hangat (jgn sampe mendidih).
- Masukan satu persatu bahan C sambil aduk rata. Masak semua bahan hingga mendidih dan adonan kental. Tuang adonan kedalam loyang.
- Meringue : campurkan semua bahan, mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih telur kaku. Masukan dlm Pipping Bag, gunting ujungnya.
- Olesi adonan meringue ke atas adonan Cust are hingga merata, tabur dgn kayu manis, keju parut Almond dan kismis.
- Pangan dgn oven suhu atas bawah 165 selama 25 - 30 menit hingga adonan meringue kecoklatan.
- Angkat diamkan hingga dingin simpan didalam kulkas. Sajikan dingin.
Klappertart panggang - Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Asian Desserts, Sweet Desserts, Indonesian Recipes, Dessert Drinks, Dessert Recipes, Malay Food, Fun Cooking. Resep klapertart panggang yang lembut itu menurutku sulit ditandingi oleh resep klapertart Maksudnya semuanya berubah begitu aku mencoba membuat resep klapertart panggang yang. Kue ini terbuat dari berbagai bahan kue dan kelapa sebagai ciri khasnya. Kue ini memiliki pengaruh kuliner Belanda sepertu custard. Mendengarkan resep klapertart panggang bahan klapertart panggang cara membuat klapertart panggang.