16. Klappertaart Panggang - Pas coba nyicip, eh koq enak ternyata. Habis itu jadi suka beli, lumayan mahal ya, tapi suami doyan banget. Jika tidak maka panggang seperti biasa. Keluarkan dari oven dan biarkan uap panasnya hilang.

16. Klappertaart Panggang Jang an memang gangnya terlalu lama karena akan. Waktu bertamu ke rumah temennya suami disuguhin klappertaart ini. Kamu bisa buat 16. Klappertaart Panggang memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 16. Klappertaart Panggang

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Siapkan 500 ml susu cair.
  3. Sediakan 25 gr kismis.
  4. Sediakan 6 sdm gula pasir.
  5. Bunda butuh Bahan B :.
  6. Bunda butuh 300 ml air kelapa.
  7. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  8. Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
  9. Kamu butuh Bahan C :.
  10. Sediakan 2 butir kuning telur, kocok lepas.
  11. Sediakan 3 sdm mentega, lelehkan.
  12. Sediakan 150 gr daging kelapa.
  13. Anda butuh 300 gr keju parut (bisa skip).
  14. Kamu butuh 25 gr almond slice (bisa skip).
  15. Sediakan Bahan D :.
  16. Siapkan 2 butir putih telur.
  17. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  18. Anda butuh 1/4 sdt vanili powder.
  19. Siapkan Topping :.
  20. Sediakan 300 gr keju parut.
  21. Siapkan 25 gr Kismis (secukupnya).
  22. Bunda butuh 25 gr almond slice (secukupnya).
  23. Sediakan secukupnya bubuk kayu manis.

Cara membuat 16. Klappertaart Panggang

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Dalam wajan/panci, masak Bahan A (susu cair, kismis dan gula pasir) dengan api kecil. Dalam wadah lain campur bahan B hingga semua tepung larut lalu saring dan dimasukkan ke dalam larutan susu yang sedang dimasak.
  3. Masukkan bahan C satu per satu. Aduk rata..
  4. Masak adonan hingga mengental dan meletup-letup. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Tuang ke wadah alumunium foil/lainnya. Jangan sampai terlalu penuh. Sisakan sedikit ruang untuk lapisan putih telur.
  5. Kocok putih telur hingga mengembang lalu tambahkan gula pasir dan vanili hingga adonan menjadi kaku. Masukkan adonan putih telur tadi ke dalam plastik piping bag/plastik biasa. Semprotkan ke atas adonan klappertaart hingga semua tertutupi putih telur.
  6. Beri bubuk kayu manis dan topping lainnya. Panggang dengan api kecil kurang lebih 20 menit/ sampai putih telur agak kecoklatan. (saya panggang pake kukusan tapi tanpa air ya). Setelah 20 menit, keluarkan klappertaart dari panggangan, tunggu sampai uap panas nya hilang lalu masukkan ke dalam lemari es.
  7. Nikmat disajikan dingin 💝.

16. Klappertaart Panggang - Waktu bertamu ke rumah temennya suami disuguhin klappertaart ini. Pas coba nyicip, eh koq enak ternyata. Habis itu jadi suka beli, lumayan mahal ya, tapi suami doyan banget. Taburi dengan kenari, kismis dan bahan g). Panggang lagi dengan api atas hingga agak cokelat.