Klapetart Kering Toping Keju Kismis - Di Manado, Sulawesi Utara panganan ini biasa dijual di kafe dan selalu dijaga kualitasnya. Meski cita rasanya dikenal sangat lezat, namun membuat klapertart tidaklah sesulit yang dibayangkan. Klapertat dikenal sebagai kue khas Manado Klapertart kismis keju. Klapertat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa tp saya mix pake durian konon cerita sih terpengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. *Bahan topping: - Kismis - Choco chip - Bubuk kayu manis. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Di loyang cetakan, campurkan roti tawar dan susu cair, biarkan lunak ⓶ Di panci, panaskan santan, gula dan tepung terigu, lalu aduk merata dan masak hingga mendidih ⓷.

Klapetart Kering Toping Keju Kismis Ini dia senjata lengkap dan ampuh untuk memenangkan hati klien Anda. Yeaaah ini makanan idaman banget buat aku. Kamu bisa membuat Klapetart Kering Toping Keju Kismis menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Klapetart Kering Toping Keju Kismis

  1. Siapkan 2 buah kelapa muda.
  2. Bunda butuh 10 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  4. Siapkan 10 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1 sachet Susu bubuk.
  6. Sediakan 4 butir putih telur.
  7. Sediakan 4 butir kuning telur.
  8. Siapkan 1/2 sdt Vanili.
  9. Sediakan 5 sdm mentega.
  10. Anda butuh Toping.
  11. Anda butuh Kismis.
  12. Sediakan Keju parut.
  13. Sediakan Kayu manis bubuk.

Cara buat Klapetart Kering Toping Keju Kismis

  1. Keruk daging kelapa muda, didihkan bersama air kelapa. Agar kelapa lebih awet. Setelah mendidih saring daging kelapa muda, pisahkan dari airnya..
  2. Ambil kurleb 100 ml ~ 1/2 gelas air kelapa, campurkan dg susu bubuk. Sisihkan..
  3. Campur kuning telur dan gula pasir sampai lembut saja..
  4. Tambahkan tepung yg sdh diayak bergantian dg susu cair. Aduk hingga tercampur..
  5. Tambahkan mentega cair. Aduk rata..
  6. Mixer putih telur dan vanilli hingga soft peak..
  7. Lalu tambahkn ke dalam adonan kuning telur + gula + susu + tepung. Aduk dengan spatula mnggunakan teknik aduk balik..
  8. Tambahkan isian daging kelapa dan sedikit bubuk kayu manis. Kayu manis batangan bs diparut untuk mndptkan bubuk kayu manis..
  9. Jika sdh tercampur betul, tuang ke loyang uk 18x18 yg sdh diolesi mentega..
  10. Panggang dgn api sedang. 20 menit mnggunakan api bawah dan 20 menit pakai api atas..
  11. Setelah adonan masak, dinginkan di suhu ruang sebelum masukan di kulkas. Lebih enak di makan dingin.

Klapetart Kering Toping Keju Kismis - Kukis potong ini adalah salah satu kukis lebaranku. Tampangnya cantik karena warna warni dari fruitmix dan kismis. Bagi yang sedang membutuhkan beberapa referensi untuk bikin kue kering yang enak dan spesial. Berikut salah satu resep kue kering lebaran kacang kismis dengan hiasan toping yang sederhana dan menarik yang kami arsipkan sebagai tambahan dalam. Klapetart merupakan kudapan khas Manado yang lezat dan memiliki banyak penggemar.